ХОЛОДНИК С ЩАВЕЛЕМ

[anna_malceva]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[ep_malvina]

Очень хороший вариант, Анечка!
Получится очень вкусно.
Про гаспачо очень правильно напомнила - тоже зелень всякая разная отдельно, а заливка сама по себе,
довелось пробовать аутентичное блюдо на его родине)

[anna_malceva]

Леночка, совсем недавно вспомнила про этот холодник - щавель невестке младшей привезла. И потом по телефону ей написала, как его готовить. Ей очень понравилось! Говорит, почему раньше не рассказали? А я, правда, забыла про него))

Вот не довелось аутентичного гаспачо попробовать - уверена, что это очень вкусно!

Леночка, если будешь гаспачо готовить - расскажи, пожалуйста, как?

[ep_malvina]

Я сама не готовила - там охапки разной зелени лежали, которой я и названия не знаю.
И заливка густая томатная, чем-то сдобренная, ледяная.
Кафе самообслуживания в королевском дворце Мадриде, сам зелени набираешь сколько надо,
сам черпаком из никелированной емкости заливаешь, мне очень понравилось.
В сети есть рецепты наверняка, но нужно составные части соответствующие.
Ты, Анечка, со своего огорода зеленного точно можешь приготовить)
Чего там только нет у тебя, и оно свежее хрустящее)

[anna_malceva]

Да)) Я уже подумала посмотреть)) Спасибо, Леночка!

[ep_malvina]

И да, восхитилась, но забыла отметить - тарелками с ландышами)

[anna_malceva]

Да, спасибо! Я их тоже очень люблю))

[margo_krim]

[anna_malceva]

Спасибо!

[jarbond1985]

[anna_malceva]

Спасибо!