Овощной вопрос
А скажите, что такое можно приготовить из репки, испанской черной редьки, брокколи, кольраби и цветной капусты?
А то у нас тут сезон всех этих продуктов. А что с ними делать, я не знаю. С брокколи я умею делать киш, а цветную капусту мы просто жарим с солью. Репку так едим. А редьку и кольраби я купила первый раз в жизни.
Но надоело уже. Хочется новинку. А то тут есть еще брюква (rutabaga), ревень (rhubarb), мангольд (chard) и бок чой. Их я даже брать не решаюсь.
Может, их как запечь красиво можно?
А то у нас тут сезон всех этих продуктов. А что с ними делать, я не знаю. С брокколи я умею делать киш, а цветную капусту мы просто жарим с солью. Репку так едим. А редьку и кольраби я купила первый раз в жизни.
Но надоело уже. Хочется новинку. А то тут есть еще брюква (rutabaga), ревень (rhubarb), мангольд (chard) и бок чой. Их я даже брать не решаюсь.
Может, их как запечь красиво можно?