Обновляю и редактирую сайт
http://gidvbudapeste.hu. Добавляю открывшиеся отели и рестораны, убираю закрывшиеся. Дольше всего не хотелось вычёркивать Pesti Sörcsarnok. Всё надеялась: может, откроются?
Мы обнаружили этот ресторан ещё в самый первый приезд, когда пристроились в хвост компании мужиков с Центрального рынка, по виду мясников и грузчиков. Не прогадали: кормили там, как мясникам и грузчикам полагается, от души. Потом узнали, что заведение известно под прозвищем «ресторан с лысыми официантами». Там два брата работали, оба стриженные наголо или правда лысые, но главное - виртуозы. Видно было, что они просто рождены для этой работы, что она доставляет им массу удовольствия, что кормить людей - это вообще, вероятно, самое лучшее призвание и самое достойное человека занятие… Так и не открылись после ковида. Как и
Walhalla Club напротив Синагоги, где главное блюдо в меню, как на вывеске было написано, Tradicionális zsidó
Pastrami szendvics. Ну, про этих я хотя бы рассказываю во время экскурсий по Еврейскому кварталу, как и про троллейбус, мимо проезжающий…
Зато
отелей новых открылось некоторое заметное количество, и
Этнографический музей в новое здание переехал, и
Цепной мост после реконструкции открылся, и сияющий рождественский трамвай опять обещан.
А
экскурсии новые - это само собой ))).