Клубника со сливками - или еще раз о распаде СССР

[anlazz]

Помню, в юности я очень часто читал в книгах, описывающих "не нашу жизнь" про такой деликатес, как "клубника со сливками". Описывался он как нечто, имеющее прямо-таки неземной вкус и одновременно - как что-то очень дорогое, позволить которое может только обеспеченный человек. (То есть, как "еда аристократов".) И уж конечно, для нашего "совка" эта

Comments

[doc_mike1]

"к реальности все это имело весьма отдаленное отношение."

Ну почему же не имело? У США мексиканчики под боком, там и клубника, и манго по бросовым ценам гниет.

[poctoronnym_v]

у США и без Мексики территория на порядок теплей и плодородней, а мексиканцы, японцы, китайцы могут использоваться в качестве сезонных рабочих. В России сейчас, кстати, таджики и узбеки занимаются тем же самым. А в СССР такое отношение к трудящимся было запрещено.

[remo]

Ну да, а студенты-школьники это не трудящиеся. Это пионеры-комсомольцы-добровольцы.

[poctoronnym_v]

В первую очередь я написал, про климатические условия США, которые каком-нибудь Вермонте позволяют вырастить больше клубники, чем в Подмосковье.
Хотя в Подмосковье в детстве вместе с родителями мы ходили убирать клубнику. За эное количество ящиков - один в руки. Но думаю что тот подмосковный совхоз проигрывал по урожайности не только Калифорнии и Флориде, но и условному Нью-Джерси.
Вопрос сезонных рабочих из студентов интересен тем, что мотивация у них часто была так себе. И это прям не одно докторское исследование по психологии, социологии и экономике нужно писать сравнивая сезонного студента с сезонным мексиканцем.

[remo]

Да нормально работали, не хуже мексов.

Что касается изотерм, то это, конечно, интересно, но таки не объясняет отсутствие изобилия клюквы в советских магазинах. Или жимолости.

[poctoronnym_v]

клюкву тогда не выращивали, сейчас канадские сорта растят, они больше для возделывания подходят, чем евразийские. И еще пожалуй потребность в некоторых вещах не была осознанна сверху. Урбанизация и отрыв от деревни эту потребность создавали, в жимолости, клюкве, мясе в малых городах. Ведь в каком-нибудь 20-30ом, когда формировались многие советские государственные институты потребность в мясе в Москве, Горьком или Казани была понятна, а деревня и даже райцентр сами себя им кормили, жили в частном секторе, держали кур, коров и т.д.
А про нормально работали, мне один винодел-любитель рассказывал, что когда под Алма-Атой жил, ездил после сбора урожая на виноградники. спрашивал, где работали студенты, потому что после студентов много винограда оставалось. Но это опять же не про качество, и я так понимаю, что организация сильно от местного начальства зависела.

[blyadnik]

Херню не неси, я вот ездил пару раз на морковку классом: весело, полезно для здоровья ещё и ведро морковки домой привез, как плата за труд.

[kaljann]

Так чего ж ты сейчас не ездишь работать недельку в поле за ведро морковки? Или детей своих не отправишь?
Весело, полезно, добрый дядя ашот будет рад!

[antiebn2022_071]

Самопровозглашенные нацисты и сторонники превосходства белой расы баллотируются как республиканцы по всей стране

Кандидаты от республиканцев-нацисты с визитной карточкой,отрицатели Холокоста,сторонники превосходства белой расы.

В Северной Каролине республиканцы застряли с Расселом Уокером,сторонником превосходства белой расы,баллотирующимся в Палату представителей.Согласно его личному сайту,«евреи НЕ семиты,они сатанинцы,поскольку все они произошли от сатаны».

В Иллинойсе Артур Джонс,кандидат от республиканцев,хвастался своим членством в Американской нацистской партии.Джонс выиграл предварительные выборы Республиканской партии,и теперь партийные чиновники изо всех сил пытаются начать кампанию по включению в список.На веб- сайте кампании Джонса есть раздел под названием «Холокост?» в которой он утверждает,что «идея о том,что шесть миллионов евреев были убиты национал-социалистическим правительством Германии во время Второй мировой войны,является самой большой и черной ложью в истории»В Вирджинии председатель Республиканской партии

[ailcat]

Начали за здравие, кончили фигнёй.
Так, просто для расширения кругозора: на уборку хлопка разрешалось привлекать школьников, начиная с возраста в 9 лет (с 12 лет - на 8-часовой рабочий день, с 14 лет - на полный 12-часовой). Точно так же в "средней полосе России" к сельскохозяйственным работам могли привлекаться учащиеся сельских школ, кроме младших классов, причем старше 12 лет еще и в качестве помощников механизаторов (то есть на сеялки, уборочные комбайны и т.п. - в условия, которые сейчас считаются вредными и опасными условиями труда).
Это, если что, 1982-1984-й годы.

[china_x_pilot]

В средней полосе школьники были заняты на сезонных сельхозработах во временных границах не превышающих продолжительности учебного дня. Домой с полей приходили даже раньше так как в школе ещё приходилось оставаться на "продлёнку".

[ailcat]

"одного дня"? А слабо неделю в поле, верхом на плуге, в 7-м классе? Один школьник с рассвета, второй до темноты, взрослый колхозник ночью.
А потом еще "учебная практика" на прополке. Еще дней 10 в поле (но тут вы правы: от утренней росы и до солнцепека - то есть максимум 4-5 часов в день).
На уборке - зависело от того, что выращивал колхоз. На зерновых пацаны от рассвета до заката в поле всю страду (обычно неделю-две), а где росла кукуруза, свекла и т.п. - там проще, там на гуртовку и т.д. привлекались городские учащиеся и шефы, так что деревенские могли вообще спокойно проучиться без единого выезда в поле (но чаще все-же направлялись на зерновые в помощь местным на несколько дней).
Забавно, что в программе сельской средней школы в плане обучения кроме трех каникул была еще "уборочная неделя" без жесткой привязки к датам.

Возможно, все сильно зависело от конкретной области или даже района? Не знаю.

[china_x_pilot]

Давайте не будем путать "личную шерсть с общественной"©

Работали ученики от школы на производственной практике на прополке летом и на осенней уборке сахарной свёклы. И работали лично от себя допустим штурвальными или помощниками комбайнёра некоторые ребята, имеющие родственников среди механизаторов колхоза во время уборки зерновых, совпадающей с летними каникулами.

На школьной практике регламент безусловно соблюдался, а что касается работ по личной инициативе то сами понимаете...

[ailcat]

А, ну да, ну да.
"В связи с началом уборочной компании приказываю:
- направить 40 добровольцев из числа учащихся 7-8-х классов в помощь комбайнерам.
- направить 20 добровольцев из числа учащихся 7-8-х классов в помощь обмолотчикам.
В случае, если общая явка учащихся 7-8-х классов ниже числа добровольцев - сообщить в РОНО не позднее 10 часов завтрашнего дня"

[china_x_pilot]

Бгг... У нас подобное не практиковалось. Что за анекдот?

[ailcat]

Если вы про "план по добровольцам" - это, конечно, шутка. Но, к сожалению, не без доли истины (подобная разнарядка в 91-м году больше полгруппы студентов "добровольцами" выбила