Консервы и Хлестаков

Nov 30, 2020 20:28

К предыдущему .

Наверное, все читали пьесу Н.В. Гоголя «Ревизор». А если так, то многие помнят, как господин Хлестаков - изображая знатного вельможу - в качестве одного из аргументов в пользу своего богатства приводил следующее: «Суп в кастрюльке прямо на пароходе приехал из Парижа; откроют крышку - пар, которому подобного нельзя отыскать в ( Read more... )

кратко, потребление, XIX век, забавное

Leave a comment

Однако в 1830 годах консервы была редкостью alextr98 November 30 2020, 18:01:32 UTC
А наше всё писал в "Евгении Онегине" -
...И Страсбурга пирог нетленный
Меж сыром лимбургским живым
И ананасом золотым ...
Нетленный - это и есть консервированный.
Так что знали уже про консервы и ели ананасы.

Reply

buck_sleezy November 30 2020, 20:17:58 UTC
"Нетленный - это и есть консервированный."

Не факт. Я бы скорее предположил, что Алексан Сергеич считал этот рецепт настолько удачным, что пирогу гарантировано если не бессмертие, то очень долгая жизнь.

Reply

alextr98 November 30 2020, 20:36:05 UTC
> Не факт.
Очень даже факт, но любопытный - консервирование холодом и жиром одновременно.

Вот что нам пишут в Википедии - в пушкинские времена страсбургский пирог доставляли в Россию из Франции в ящиках со льдом, прокладывая между паштетом и тестом слой смальца или гусиного жира.

Reply

pogorily November 30 2020, 21:35:34 UTC
В пушкинские времена страсбургский пирог доставляли в Россию из Франции в ящиках со льдом, прокладывая между паштетом и тестом слой смальца или гусиного жира. (С)

Не было это консервами. Которые хранятся долго и без охлаждения.

А забанивший меня чтобы я ему врать подло не мешал alextr98 - не только брехун и подлец, но и мудак.

Reply

vitus_wagner December 1 2020, 07:47:23 UTC
Это факт, который описан во всех комментариях к Евгению Онегину. Консервы изобрели как раз в эпоху наполеоновских войн. И вообще Гоголь и Пушкин - современники. Если герой Гоголя ел консервы, то и герой Пушкина тоже мог.

Reply

tchin_drugitche December 1 2020, 10:21:16 UTC
Вы лучше припомните, что значит "лимбургский сыр "живой"" :-)

Лично я, когда узнал, едва не проблевался :-)

А тов "Пушкин" ЖРАЛ это все! А потом еще и добавки просил :-)

На вкус и цвет... :-)

Reply

dart_vitmort December 2 2020, 05:20:33 UTC
И от чего там блевать?

Reply


Leave a comment

Up