Еврейский котелок. Часть 1 "Русский еврейский котелок"
Недавно скромная часть моего собрания, посвященная котелкам Русской Империи, пополнилась, не побоюсь этого слова, выдающимся экземпляром. В общем-то, сам по себе, это известный тип обычного медного пехотного котелка образца 1870 года, который почему-то иногда неправильно называют «кавалерийским». Кавалерийский котелок, на самом деле, был выше и уже.
Пехотный котелок 1870 года был почти идентичен котелку образца 1862 года. Разница заключалась в материале. Котелок 1862 изготовлялся из листового вороненого железа (жести).
Рядовые полков Лейб-Гвардии Преображенского и Московского (в парадной строевой форме) 4 августа 1862.
Кстати, кто говорит, что красноармейский котелок был «содран» с немецкого, могут посмотреть на русский котелок и убедиться, что овально-бобовидная форма давно была в русской традиции котелкостроения.
Горизонтальная скоба, которая крепилась на вогнутой стороне крышки котелка, как и корпуса, была двоякого назначения, поскольку могла служить не только для приторачивания котелка к ранцу, но и для снимания его с огня закорючиной ручки-чапельника. Такая ручка, судя по экспонатам в болгарских экспозициях, посвященных войне с Турцией, придавалась к котелку отдельно и носилась в походном положении так, что продевалась в скобы-проушины как на крышке, так и на корпусе, выполняя функцию дополнительного запорного устройства для крышки.
На скобах, как правило, ставилась маркировка изготовителя. Вот в ней-то и жесть! Смотрите!
На скобе выштамповано: «А. Хаймович в г. Москве». Стало быть, котелок произведен на заводе Абрама Хаимовича Хаймовича, русского первой гильдии купца еврейского происхождения, чье заведение было известно как «выделывающее жестяные коробки для конфект, икры и оловянную бумагу для обертки чая». Кяхтинский чай, коробки для которого делал Хаймович, потреблял знаменитый русский химик Д.И. Менделеев. Нижепоказанная коробка хранится в Доме-музее Д.И. Менделеева и А.Блока.
Производство располагалось в Москве с 1880 по 1900 г.г. в бывшем имении Трубецких. Дом сохранился и поныне по адресу ул.Б.Полянка, 2/10. В 1888 году после смерти Абрама Хаимовича дело перешло в 1888 году по наследству в собственность его вдовы, передавшей управление делами в 1891 сыну - Гиршу (Григорию) Абрамовичу. Однако к этому времени Г.А. Хаймович сам был купцом второй гильдии и имел собственный бизнес в партнерстве с великобританским подданным Виллиамом Файнсмитом. В совместном владении у них были две фабрики:в той же Москве в Лефортовской части по Божениновской улице с 1883 года находилась фабрика белой жести, а также и в Санкт-Петербурге. По другим данным, взятым из книги Дениса Дроздова «Большая Полянка. Прогулка по Замоскворечью от Малого Каменного моста до Серпуховской площади», после смерти Абрама Хаимовича фабрику жестяных и медных изделий закрыли, производственные корпуса перестроили и стали сдавать в аренду. Не знаю, про того ли Хаймовича этот анекдот, но все же расскажу его:
Идут по кладбищу два еврея. Один говорит: - Здесь лежит Абрам Хаймович, очень уважаемый человек. Я бы хотел лежать рядом с ним. А вот лежит Сара Кацман, очень уважаемая женщина. Я бы хотел лежать рядом с ней. - А я бы хотел лежать рядом с Сарочкой Розенблюм... - Она же еще живая! - О!
К 1910 году котелки 1870 года повсеместно сменились другими - бронзовыми.
Хотя они и различались по виду, но по форме тоже были овально-бобовидными. Такой котелок показан на заглавном и нижеследующем фото справа.
Считаю необходимым еще напомнить, что евреи в России не только были предпринимателями, но и служили в армии и призывались на сборы, о чем немного процитирую книгу Й. Петровского-Штерна «Евреи в русской армии 1827 -1914», где идет речь об организации питания еврейских солдат запаса, призванных на лагерные сборы:« Так, во время сборов 1887 и 1888 гг. среди запасных солдат Варшавского гарнизона, призванных на краткую переподготовку, евреи составляли 32 %. По собственной инициативе варшавская еврейская община занялась подготовкой пищи. Для еврейских солдат был подготовлен особый котел, установленный у казарм Полтавского полка (где насчитывалось около пятидесяти еврейских запасных). В другом полку Варшавского военного округа (название полка не указано) среди 67 запасных, прибывших на переподготовку, насчитывалось 9 евреев. Все они отказались питаться из ротного котла. Рота была вынуждена выдать евреям карманные деньги на пропитание из общей суммы, предназначенной для обеспечения продовольствием всей роты. Полученная еврейскими запасными сумма оказалась, разумеется, меньше той, которая была выделена для них в составе общей ротной кассы. В Кексгольмском гренадерском полку Варшавского округа было 20 (из 159) запасных еврейских солдат, прибывших на сборы. Командование позволило им готовить отдельно и приобретать мясо у еврейского поставщика (усиленное питание было обязательной частью сборов). Из 20 евреев только один попросил разрешения питаться со всей ротой, поскольку был так беден, что не мог позволить себе кошерного мяса. Остальные рассчитывали получить часть денег из ротного котла, жить в лагерях впроголодь и сохранить обещанные им деньги для семьи, оставшейся без кормильца на время сборов. Как обнаружило командование, в течение трех дней после начала сборов еврейские солдаты питались селедкой с чаем. Поскольку никто из них не озаботился приобретением еды, командование распорядилось немедленно прекратить практикуемое еврейскими солдатами кошерное недоедание. Евреям было приказано питаться из общего котла; им запретили передавать свои порции другим солдатам, а также оставаться в казармах во время еды (чтобы не питаться из общего котла)».
Приношу искреннюю благодарность за полученные знания и некоторые изображения следующим ресурсам:
https://smolbattle.ru/
https://warspot.ru/9831-provereno-balkanami?ysclid=m35ouo68a3742846367
https://mayak.travel/object/11739-kupecheskii-dom-xviii-veka/
https://vk.com/id416619464
https://jerusalem-korczak-home.com/anek/a2.html
https://vk.com/wall-62132721?own=1