Шоколадное

Feb 13, 2012 18:38

В эти выходные передо мной стояла задача испечь столько и такого сладкого, чтобы накормить сегодня около 30 моих сотрудников. Поэтому и книгу выбрала соответствующую - по выпечке.

Исходя из предположения, что шоколад любят практически все, первый рецепт взяла из книги "Larousse Schokolade" с рецептами Пьера Эрме.


Read more... )

рецепты: сладкая выпечка, шефы: Pierre Hermé, рецепты, рецепты от шефов, Книги

Leave a comment

Comments 59

sweetblog February 13 2012, 17:49:26 UTC
интересный рецепт
а по вкусу на что похоже?

Reply

jultchik February 13 2012, 17:50:34 UTC
Ань, я готовила это очень вкусно! фото красивое!

Reply

anke_anke February 13 2012, 17:53:20 UTC
Спасибо :-) Мне тоже понравились. И сотрудники сразу смели :-)

Reply

anke_anke February 13 2012, 17:52:35 UTC
Шоколадное, довольно рассыпчатое тесто и периодически попадаются соленые орешки. Такой приятный контраст :-)

Reply


ingwervanille February 13 2012, 17:51:00 UTC
Надо попробовать с солеными)

Reply

anke_anke February 13 2012, 17:53:40 UTC
Очень приятный такой контраст получается.

Reply


olgavb_osa February 13 2012, 18:00:14 UTC
Очень вкусно выглядит!)

Reply

anke_anke February 13 2012, 18:24:15 UTC
Оно и на самом деле вкусно :-)

Reply


anna_mavritta February 13 2012, 18:05:26 UTC
Очень вкусно и красиво!

Reply

anke_anke February 13 2012, 18:24:49 UTC
Спасибо :-) Очень люблю сочетание шоколада и соли.

Reply


nataliya February 13 2012, 18:13:03 UTC
как интересно!

Reply

anke_anke February 13 2012, 18:25:32 UTC
И очень-очень быстро :-)

Reply


Leave a comment

Up