:wall:
Граждане, умеющие готовить вообще и по рецептам из красивых книг в частности!
Это только у меня такие кривые руки всё всё время получается слишком жидким? Я тут купила себе разрекламированный "Ministry of Food", так за что не возьмись, если делать по указанным пропорциям, получаешь полсковородки воды.
Доходит до идиотизма: я сейчас пытаюсь пожарить креветки с паприкой, картина как всегда: опять полтаза воды, хотя там только немного оливкового масла и креветки. Ну т.е., возможно, у них там в Англии чищенные креветки продаются не замороженными, и этот раз корень зла именно в этом, но это не объясняет предыдущие двадцать пять.
В общем, чем дальше, тем больше убеждаюсь, что слушайте свои "Валенки" мой удел - это пельмени и прочие полуфабрикаты...