Лето. Жара. Šaltibarščiai.

[angel_v_stupe]

          Сегодня по-настоящему жарко + 30! Синоптики обещают жаркое лето. Странно все это немного - жара пришла как-то резко, сразу...И вообще такая температура не характерна для Литвы...Пора вводить сиесту !
          Уверена - очень многие хозяйки Литвы в такие жаркие дни готовят дома холодный борщ. В магазинах даже уже появился специальный

Comments

[ollalla]

У нас в управленческой столовой делают иногда окрошку на кефире, но я, честно говоря, такую не ем. Однажды заказала в каком-то кафе окрошку, а она была как раз на кефире, да еще разбавленном минералкой. Меня после этого так пучило! Так что, предпочитаю не экспериментировать. Я вообще в еде довольно консервативна. С большой опаской пробую блюда, приготовленные нетрадиционно.

[angel_v_stupe]

Окрошка мне никогда и не неравилась, кстати.А это совсем другое. Если вдуматься - ты же ешь салаты со сметаной? А здесь тот же салат, только с кефиром - тоже кисломолочный продукт.А разбавляют простой кипяченой водой. Или можно не разбавлять - даже вкуснее!

[ollalla]

Окрошку-то вот я люблю, только обычную - на квасе. А кефир все-таки не сметана :)
В любом случае, человек предпочитает есть то, к чему привык. В каждой национальной кухне есть блюда, вызывающие различную гамму чувств у людей, привыкших к иной еде.

[angel_v_stupe]

Да уж,я всегда с опаской пробую необычные блюда:) Кстати, редко кому сразу нравятся литовские цеппелины ( в тертую сырую картошку закладывается мясной фарш,формируются зразы и все это обваривается).Мне это блюдо тоже сначала показалось ОЧЕНЬ странным! Сейчас вроде ничего, но особой любви нет.А литовцы почти все их обожают.Но даже в чужой кухне можно найти что-то подходящее для себя.

[nutka_a_a]

С тебя холодный борщец по приезду ;)

[angel_v_stupe]

ОК. А с тебя - хороший кефир! :)

[nutka_a_a]

поедем выбирать в Патерсон вместе, на который укажешь пальцем - куплю

[angel_v_stupe]

Так я же только литовский знаю...Придется тебе пока все перепробовать, чтобы смогла быть экскурсоводом по Патерсону!:)))