Как я делала шоколадные конфеты

[aneriada]

Пока воспоминания в моей голове еще свежи, расскажу вам о мастер-классе, который я посетила в субботу. Вот, что значит на работе появился доступ в жж :) Дома ведь никогда времени не хватает.
В прошлом году я подарила маме на день рожденье, посещение мастер-класса по приготовления шоколадных конфет в бельгийской кондитерской. Оказалось, что это

Comments

[lanni_ua]

супер! Мне бы у тебя поучиться любить готовить :)
спасибо за фото. А ты на маму похожа :)

[aneriada]

Оно еще может придет со временем :) А если нет, так пускай муж готовит :P
Угу, все говорят что похожа. А по телефону голоса так вообще никто не различает )))

[lanni_ua]

так пускай муж готовит - такие на вес золота ( p.s. я не замужем) :)

[aneriada]

Та я догадывалась ;) Это я так на будущее написала :) Будешь приучать к плите с первых дней ))))

[multik_pultik]

Ой, как здорово! А где это у нас можно записаться на такой замечательный мастер-класс?)

[aneriada]

Я покупала через Smile. Но можно в этой шоколадной. Или в Лювовский шоколад, у них тоже мастер классы проходят. Львовский - это "Майстерня львівського шоколаду" на Горького, возле м. Олимпийская, напротив кинотеатра Батерфляй. А эта кондитерская где мы были на м. Театральная, ул. Владимирская 51/53, напротив оперного Бутик бельгийского шоколада "Основной инстинкт" http://www.oi-shokolad.com.ua/

[natascha_sch]

Я тоже не прочь на такой мастер-класс сходить, и у нас их большой выбор, но всё некогда :-( Но как-нибудь соберусь с любимым на пару :-)
Будешь дома теперь пробовать?

[aneriada]

Натусь, обязательно соберись. Кстати как выяснилось, шоколад не афродизиак. Он просто дает гормон счастья в организме, особенно у женщин :)))
Я безумно хочу дома попробовать. Вот только ворму пластикопую нужно где-то найти. Видела на одном интернет сайте. Хочу заказать.
А еще сказали что тот шоколад который в магазинах для топления продают, для конфет не подходит. И правильный нужно только в шоколадных кондитерских покупать :) Столько тонкостей разных. Никогда не думала. :)))

[lus_del_abismo]

мама аж двумя ложками пробует)))
ты знаешь, я вообще не шокоголик, но захотелось)

[aneriada]

Да, это ж для эффектности фотографии :))))) 2 ложки совсем круто смотрится :))))
я никогда не думала, что будет так безумно вкусно и интересно. Инусь, вот просто 100% тебе нужно когда-то попробовать. Даже самые большие нелюбители шоколада никогда не устоят. Божественный вкус трюфелей не могу забить и сейчас :)))

[lus_del_abismo]

не трави мне душу)
из всех конфет только перед трюфелями я не могу устоять)))

[aneriada]

Кстати в субботу пробовала их с добавлением дорогого коньяка. Это был какой-то божественный аромат. Нам сказали что в трюфеля нужно брать только самый дорогой и качественный коньяк.

[sweetbiz]

Это такой положительный подарок! Расстроил пункт №3, я без шоколада и дня прожить не могу!

[aneriada]

Да, Жень! Мне тоже печально стало (((( Но было предложение есть побольше шоколада сейчас :) И вообще, может еще не все так печально. Вдруг климат не будет так быстро меняться :)