Овощная галета и суп из кукурузной крупы с овощами.

[aneriada]

Впервые эту галету я увидела у Лизы. Она сначала продемонстрировала ее в исполнении с овощами, а потом уже с грибочками. С грибами я пока не пробовала, а вот с овощами уже продегустировала. После этого встречала ее еще у Лены и если кого-то забыла, то вы меня извините. Потому как это простое блюдо кочует по ЖЖ уже давно, как я поняла.

Comments

[koshattenn]

ммммм..... я обожаю всё с баклажанами! Галета выглядит весьма аппетитно :)

[aneriada]

Спасибо большое, Оль!!!
Я баклажаны тоже очень люблю. Мы на зиму их даже морозим, что бы потом по магазинам не особо долго искать ))

[koshattenn]

А у нас замораживают прямо печёные баклажаны и так в пакетах в супермаркетах продают :)

[aneriada]

o_O Первый раз о таком слышу!!! Вот это да!!! А вкус они не теряют после заморозки?

[koshattenn]

Ну их так есть не очень, но для баклажанной икры в самый раз... а вообще у нас есть на рынке знакомая бабушка, она печёт их и консервирует..... и зимой таааааааак вкусно :)

[aneriada]

У меня мама икру очень любит. А я острые маринованные баклажаны люблю. ))) Мы их даже дома как-то мариновать пробовали. Тоже неплохо получается. И главное быстро. А то я до рынка дохожу раз в пол года )))