Оригинал взят у cobra_queens в Грейпфрутовый кекс с маком
Очень давно мне хотелось попробовать грейпфрут в выпечке, но все отзывы о такого рода экспериментах были на 90% негативными и в основном из-за горечи, которую дает этот полезный цитрус... Обидно, да?!

Этот кекс - исключение из правил! Нежный мякиш, ко вкусом грейпфрута и мака, дополнен ароматом ванили. ( Read more... )