Вяленые помидоры.
Оригинал взят у lillaya в Вяленые помидоры.
Насмотрелась на красоту у Риты e_rigby_ru, решила - надо делать:)
И вот что получилось.
Маленькие помидоры разрезала пополам, выбрала мякоть, посыпала морской солью и смесью пряных трав (тимьян, базилик, душица), уложила на сетки-ярусы в сушилку.
Это перед началом процедуры.
Это через 14 часов.
Затем уложила помидоры в стеклянные баночки.
И залила оливковым маслом.
Все, домашние вяленые помидоры готовы:) Теперь буду печь с ними итальянский хлеб, маффины и пироги.
Насмотрелась на красоту у Риты e_rigby_ru, решила - надо делать:)
И вот что получилось.
Маленькие помидоры разрезала пополам, выбрала мякоть, посыпала морской солью и смесью пряных трав (тимьян, базилик, душица), уложила на сетки-ярусы в сушилку.
Это перед началом процедуры.
Это через 14 часов.
Затем уложила помидоры в стеклянные баночки.
И залила оливковым маслом.
Все, домашние вяленые помидоры готовы:) Теперь буду печь с ними итальянский хлеб, маффины и пироги.