Десять древних греков от каменного века до Византии

May 05, 2022 20:00


Историю обычно представляют как этакую последовательную деятельность различных героических личностей - вождей, царей, президентов, генералов, министров и т.д.  А может наоборот - не личностей, а государств. При этом часто забывают, что каждый человек, даже самый простой - это уже история.  Есть даже целое направление в исторической науке - история Read more... )

античность, генетика

Leave a comment

afirsov May 5 2022, 18:09:05 UTC
Интересно, а когда греки смогли пить молоко?

Reply

andvari5 May 5 2022, 19:07:53 UTC
Среди них и сейчас очень многие не могут. Процентов 60-70.

Reply

vyatchanin May 5 2022, 19:52:31 UTC
А как вообще высчитывают проценты? Это доля непереносимости лактозы по популяциям на определенный момент возраста? Во младенчестве же все толерантны к лактозе, и по мере взросления утрачивают ее с разной скоростью

Reply

andvari5 May 5 2022, 20:20:50 UTC

Вероятно, берут анализы крови. Те, кто нетолерантен к лактозе, утрачивают способность пить молоко, если не ошибаюсь, в трёхлетнем возрасте.

Reply

evaarharova May 5 2022, 20:06:16 UTC
В те времена молоко быстро скисало - посуда была недостаточно стерильной. Поэтому сыр, творог и прочие йогурты с минимальным содержанием лактозы.

Reply


Leave a comment

Up