Прояснение по тесту наступает

[andrewshell]

Благодаря активным мыслям друзей, сводим воедино 2 вида теста:

-для пельменей и лапши (часто читал что можно и туда и сюда тесто использовать)

-и для пирожков-хлеба (уж очень похожи они, конечно простые пирожки и немудрённый хлеб, чтоб на стол перед началом бесплатно с маслом ставить)

разница только в дрожжах.

Работаю над деталями, унифицируя под одну гребёнку.
Буду в курсе держать.