Яблоки в карамели- прекрасное угощение для детского праздника или воскресной загородной вечеринки. Выберите небольшие сладкие яблоки и готовьте их в микроволновке примерно 5 мин., чтобы они слегка размягчились. Карамель поставьте в микроволновку на 2 мин., перемешайте и - еще на 2 мин., чтобы растопилась. Обмакните яблоки в карамель, выложите на бумагу для выпекания и уберите в холодильник на 15-20 мин., чтобы карамель успела застыть. Срежьте несколько веточек любого плодового кустарника и воткните в яблоки.
Источник: журнал "Домашний очаг" ноябрь 2011