Французский коньяк Chateau de Montifaud Grande Champage Age 10 ans.

Aug 14, 2018 19:10

Еще одна десятилетка от Chateau de Montifaud.
Скромная коробка из картона не самого высокого качества - поэкономили.


Фольга, запечатывающая пробку, почему то не серебристая, а золотистого цвета, как на бутылках с Fine Petite Champagne. Бутылка стандартной формы, пробка качественная, но ничего необычного. Значит, по идее, с нас дополнительных денег за изыски в оформлении брать не должны.




Куплена по цене 3090 рублей за 0,7 л.
Аромат: совсем неспиртуозный, ощущается с 15-20 см. Груша - сочная, мягкая кисло-сладкая - в центре. Ближе к краю тюльпана - сладкий, спелый виноград. Затем появляется ваниль и цветочный(?) запах, которого я не знаю. Эти два оттенка на довольно продолжительное время становятся преобладающими и самыми яркими. Мокрый дуб в сладком маринаде. Во времени есть развитие, оттенки меняются, меняется яркость и заметна разница в ароматах между центром и краем тюльпана. Почти пустой тюльпан ненадолго дает аромат табачного листа.
Вкус. Первые капли, растертые по нёбу, дали вкус абрикосовой косточки. несладко. Следующие глотки - чуть перца, специй, не остро, и снова абрикосовая косточка. Впоследствии, абрикосовая косточка преобладает. Пьется мягко и, спустя пару-тройку глотков, чуть сладковато.
Послевкусие: приятное, сладковатое, напоминает булочку с ванилью, не очень яркое.
Итого: интересный и вкусный коньяк, он заметно отличается от Grande Champagne Chateau de Montifaud VSOP: тот же регион, та же выдержка, но у 10 ans аромат поярче чем у Grande Champagne VSOP и другой.
Мне нравится этот коньяк! Попробуйте при случае, не пожалеете!
Послесловие. Брал с собой на отдых Chateau de Montifaud Grande Champage 10 ans и Roullet VSOP. Хотя прямого сравнения не было, но Roullet VSOP после Chateau de Montifaud 10 ans выглядел бледновато и простовато, хотя сам по себе и неплох.
В процессе убывания Chateau de Montifaud Grande Champage 10 ans в бутылке очень стало заметно, что аромат теряет яркость и некоторые оттенки пропадают. Примерно на 1/4 первоначального объема, аромат стал размазанно-неопределенным и половина удовольствия от употребления пропала. Так что сильно не затягивайте процесс! :))

cognac, grande champagne, 10 ans, chateau de montifaud

Previous post Next post
Up