Винокуры - не виноделы. Наш ответ их Давосу
Мы обречены пить крепкое, климат такой. Но ведь кто-то должен эти напитки делать.
Отпетые нелегалы и злейшие враги трезвого общества, высокохудожественно заклейменные в бессмертном фильме «Самогонщики», остались в тяжелом прошлом. Нынешние производители домотканого алкоголя выглядят вполне респектабельно. В этом могли убедиться все желающие на традиционном уже Алкосаммите, не без изящной скромности названном «Самогонным Давосом». Надо отдать должное организаторам этого мероприятия: для демонстрации достижений самогонного хозяйства они выбрали подмосковный курорт «Пирогово», и площадку гламурнее придумать сложно - все-таки гольф-поле с плавающей лункой, вертолетная площадка, вот это вот все…
Следует, впрочем, признать, что по масштабам происходящего их Davos все-таки покруче этого будет. На террасе Клубного дома с видом на 9-ю лунку свою продукцию представили полтора десятка производителей, но пробовать эти образцы не было стыдно. К тому же действо украшало профильное оборудование, все эти блестящие медные емкости, всякие манометры, вентили, краны и прочие игрушки серьезных мужчин.
Отдельное удовольствие - общение с передовыми отечественными самогонщиками. Похоже, для большинства из них выделка крепкого алкоголя представляет собой увлекательное хобби. В этом тематическом мире свои правила и традиции. Скажем, в отличие от европейских производителей тех же шнапсов, маниакально озабоченных сортовой чистотой фруктово-ягодного сырья, наши люди подобной казуистикой не заморачиваются. И свои любимые вопросы насчет какого-то там, извините, терруара оставьте при себе. Здесь не до модной винной терминологии; весь терруар нередко воплощается в более понятном выражении «бабушкин сад». Зато о возможных сочетаниях своих напитков с различными закусками, представленными здесь же, с вами поговорят охотно и грамотно; большой практический опыт, известное дело.
Самым серьезным на этом празднике крепкой жизни выглядел #ЭркинТузмухамедов. Он с коллегами по жюри разбирался в десятках представленных образцов, определяя лучшие. С настоящими экспертами всегда так: они работают, когда другие веселятся.
P.S. Признайтесь, вы ведь тоже потихоньку гоните на досуге?
Отпетые нелегалы и злейшие враги трезвого общества, высокохудожественно заклейменные в бессмертном фильме «Самогонщики», остались в тяжелом прошлом. Нынешние производители домотканого алкоголя выглядят вполне респектабельно. В этом могли убедиться все желающие на традиционном уже Алкосаммите, не без изящной скромности названном «Самогонным Давосом». Надо отдать должное организаторам этого мероприятия: для демонстрации достижений самогонного хозяйства они выбрали подмосковный курорт «Пирогово», и площадку гламурнее придумать сложно - все-таки гольф-поле с плавающей лункой, вертолетная площадка, вот это вот все…
Следует, впрочем, признать, что по масштабам происходящего их Davos все-таки покруче этого будет. На террасе Клубного дома с видом на 9-ю лунку свою продукцию представили полтора десятка производителей, но пробовать эти образцы не было стыдно. К тому же действо украшало профильное оборудование, все эти блестящие медные емкости, всякие манометры, вентили, краны и прочие игрушки серьезных мужчин.
Отдельное удовольствие - общение с передовыми отечественными самогонщиками. Похоже, для большинства из них выделка крепкого алкоголя представляет собой увлекательное хобби. В этом тематическом мире свои правила и традиции. Скажем, в отличие от европейских производителей тех же шнапсов, маниакально озабоченных сортовой чистотой фруктово-ягодного сырья, наши люди подобной казуистикой не заморачиваются. И свои любимые вопросы насчет какого-то там, извините, терруара оставьте при себе. Здесь не до модной винной терминологии; весь терруар нередко воплощается в более понятном выражении «бабушкин сад». Зато о возможных сочетаниях своих напитков с различными закусками, представленными здесь же, с вами поговорят охотно и грамотно; большой практический опыт, известное дело.
Самым серьезным на этом празднике крепкой жизни выглядел #ЭркинТузмухамедов. Он с коллегами по жюри разбирался в десятках представленных образцов, определяя лучшие. С настоящими экспертами всегда так: они работают, когда другие веселятся.
P.S. Признайтесь, вы ведь тоже потихоньку гоните на досуге?