Строчки нашего леса. Подмосковье

[anastgal]

Муж забросал меня фотографиями строчков. Он их сам нашёл, он ими гордится. Но муж не смог удержаться и признался, что все находки были им обнаружены не далее как в сорока метрах от нашей калитки в лес и нашего же мостика через арык, временно
наполненного водой и похожего на неширокую, метра два в глубину, но довольно бурную реку.
Он бы и хотел

Comments

[kavery]

Видела живьем такие грибы всего пару раз, когда мы в детские годы приезжали на дачу, они уже не росли, только пара запоздалых встретилась. И мы их не собирали, я даже не знаю, как их готовить.

[anastgal]

Они же ранне весенние. Летом их не бывает. Готовить как все - промыть, немного отварить, потушить с луком.

[kavery]

Да, именно по тому что ранневесенние, поэтому и не встречала. Дачу мы снимали с конца мая, так что раньше туда не приезжали. Я слышала про эти грибы, что после какого-то времени они вообще становятся несъедобными.

[anastgal]

О них много слухов сичинили.)))

[kavery]

Вероятно, но я с грибами придерживаюсь одного правила - не уверен или не знаешь - не бери.

[anastgal]

Это очень правильно!

[kavery]

У меня семья грибников, грибы знали хорошо, но технику безопасности никто не отменял.

[anastgal]

Мы тоже. Перебираем грибы тщательно, если вдруг возникают сомне, смотрим в грибных энциклопедиях, справочниках, в интернете, а потом все равно выбрасываем.)))