Чайные предметы.
Мне лень снова идти за фотоаппаратом, чтобы показать Вам, как разварил чайные бошки мой новый чайник.
Как Вы могли заметить, недавно я писала о выборе чайника для шу пуэра.
Пуэр очень прихотлив.
Этот чай я бы ни за что не рекомендовала заваривать в фарфоре, потому что это все равно что козла доить и ждать от него молока.
Тонкостенные чайники из глины чжу ни я бы тоже не советовала для шу пуэра, в то время как чайники драконьего обжига очень и очень круто приготовят вам этот чай.
У меня есть чайник-"Шаман".
Шу в нем получался просто волшебным,но еще вкуснее в нем был габа улун, поэтому я оставила его для габы.
И вот, путем долгих поисков, проб и ошибок, я нашла этого красавца.
Сегодня, я впервые, заварила в нем шу.
Не ожидая ничего сверъестественного, просто кинула бошки в чайник и промыла кипятком.
После трех проливов чаные головы превратились в гору тонких чаинок-прутиков.
Какая-то волшебная глина.
Чайник очень дорогой, скажу сразу.
Вообще, с дорогими чайниками много сложностей.
Можно потратить время, деньги и силы, но так и не найти свой чайник.
Мне попадались дорогие чайники, которые очень хорошо заваривали чай, было и так - дорогие чайники не очень хорошо заваривали чай, но никогда чай не получался хорошим в дешевом чайнике.
Можно сколько угодно повторять - "мне и так вкусно" или "мой чайник идеально готовит чай".
Просто, Вы еще не работали с, действительно, крутыми предметами.
Я не говорю о каких-то заоблачных суммах.
Например, у меня был чайник "Рудракша", кторый обошелся мне в семь с половиной тысяч рублей, хотя стоил он 15.
Да, мне уже писали о том, что у меня очень дорогие чайники, люди видели и замечали лишь то, что им хотелось.
Сколько слез и боли стояло за каждым чайным предметом, как и в результате чего мне достались деньги...
И лучше бы их не было, а мама была жива.
Впервые в жизни, мама подарила мне то, что, действительно, важно и ценно для меня, пусть и подарок этот случился после ее смерти.
Я писала о том, что, получив наследственный вклад, купила чая, чашку дорогую, жабу и чайник от мамы.
Честно, мне важно, чтобы в чайнике была душа.
Когда ты смотришь на предмет и чувствуешь, что сердце твое начинает биться чаще...
Вы, словно, слышите и понимаете друг друга, и ничего в мире нет, кроме тебя и чайника.
Сегодня я завариваю с воем новом красавце шу пуэр.
Чайник разогрелся как кипяток, а шу пахнет так, как много-много лет назад, когда шу был другим.
Мне очень нравился период расцвета империи шу, который пришелся на 2008-2012 годы.
Да, пуэр был и раньше, есть и сейчас, но тогда...тогда шу был другим.
Лотос 2008года от фабрики Дайи просто взрвывал мои вкусовые рецепторы и вызывал бурю эмоций.
Несколько лет подряд я пила пуэр от народности Хани, тоже, примерно в этот же период.
Шу было много, и можно было найти очень достойные образцы.
Сейчас я предпочитаю шу 2015 года, видимо, какой-то удачный год был для урожая чая или еще что-то.
Сижу и вдыхаю аромат чая из горячего чайника.
Так пахнет доброта и спокойствие, так пахнет дом, в котором тебя ждут, в котором тебе рады...
Так пахнет жизнь, которой у тебя не было, но так хотелось...
Так пахнет самый лучший чай, рожденный в лучшем чайнике.
Среди моих знакомых есть интересная чайная девушка.
Мы общаемся давно, больше десяти лет.
Она покупает у меня чашки и жаб, редко - чайники.
У нее своя коллекция чашек.
Она всегда выбирает быстро-быстро, по одному и то му же пути - "моё или нет".
Она никогда не ошибается.
Мои самые лучшие чашки теперь живут в Питере.
"Ксень, зачем вам столько чашек, жаб?" - с любопытством спрашиваю я.
Она никогда не отвечает, но я чувствую, как важна для нее каждая из чашек.
Три года назад мы встретились.
Сидели в моем недостроенном доме, где была готова только комната дочери.
Мы пили шу, я привезла кипяток в термосе.
"Смотрите, Насть", - сказала Ксения.
Она бережно достала чашку из мохнатого мешочка.
Ушастый! Самая дорогая из моих чашек!
Я продала ее Ксении много лет назад, и ни разу не пожалела.
Ушастый нашел свой дом и своего человека.
Случайностей не бывает ни в чайном мире, ни в мире вообще.
Чайние предметы выбирают нас, а мы выбираем их...
Становясь одним целым...с целым миром и друг другом.
