ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ

[anastasia_berns]

Дрожжевые блинчики отличаются от обычных и вкусом, и технологией приготовления. Времени на приготовление таких блинчиков уходит гораздо больше, но это того стоит! Дрожжевые блины получаются тоненькими и ажурными.

Я расскажу, как приготовить дрожжевые блинчики на кефире.



Нам понадобятся следующие ингредиенты:

- мука - 2,5 стакана;
- дрожжи сухие - 2 ч. лож;
- сахар - 2 ст. лож;
- соль - 1/3 ч. лож;
- яйца - 4 шт.;
- кефир - 500 мл;
- горячая вода - 1 ст.;
- подсолнечное масло - 4 ст. лож.

Рецепт с пошаговыми фото ТУТ.



Специально для Блинного ФМ :)