Гривенка - сколько это? Про меру веса.
Человек очень смущается, когда говорит от своего лица. Дайте ему маску, и он скажет вам всю правду. Оскар Уайльд.
Погода. Солнечно, тепло, +12,снег почти весь растаял. Сегодня поменял колеса на летние.
Настроение. Перевернуть мир.
При переводе предыдущего письма встретилось интересное слово на чувашском языке, это слово, если писать как дед, то "кӗрепенкӗ". Слышали? А я вот помню это слово с детства, поэтому расскажу, что оно означает. Интересно и познавательно для всех.
Слово на чувашском языке "кӗрепенкӗ" - это мера веса сыпучих и твёрдых продуктов такие как крупа, зерно, хлеб, масло. На русском это слово будет "гривенка", похоже же на чувашском слово, видимо, чуваши говорили это слово как слышали. На русском гривенка ещё и торговый фунт. Но у нас использовали как меру веса слово гривенка. В переводе на нормальные современные меры веса 1 гривенка это 409,5грамм.
Я же запомнил это слово от моей бабушки Матрёны, жены нашего деда Исая. Она использовала это слово в основном, когда мерила масло. Ведь масло она делала сама - сливки после ручного сепаратора взбивала в ручной маслобойке. И получалось то самое деревенское масло, которое мы все очень любим. Я видел весь процесс от дойки коровы до получения из молока сметаны, масла и творога. Надо сказать, что вся эта работа ручная и очень трудоёмкая. Я пробовал в детстве крутить сепаратор, взбивать сливки в маслобойке - ничего не выходило, нужны были не только желание и сила, но и навык и какие-то свои хитрости, о которых знала только бабушка. И вот из ведра сливок выходило масло примерно одна гривенка, маловато, да, скажете? Бабушка не взвешивала масло, она знала, что один шарик, или кругляш, сделанный руками, примерно в диаметре 10см и была одной гривенкой масла, больше или меньше шарик сделать рукой было, наверно, сложно. Вот и "кӗрепенкӗ" получалась. Таких шариков за вечер она делала 4-5 штучек. И ложила после стекания обрата из масла в морозильник. Для хранения. Кстати, первый бытовой холодильник у нас в доме появился в апреле 1977 года, помню, привезли как раз на Пасху. А до этого пользовались уличным морозильником-ледником в погребе.
Вот такая вот гривенка! Когда покупаю в магазине масло, всегда вспоминаю бабушку и её "кӗрепенкӗ". Ведь пачка масла 200гр это ровно половина гривенки, или её еще называют малая гривенка.
Вот все, что хотел сегодня вам рассказать.
Погода. Солнечно, тепло, +12,снег почти весь растаял. Сегодня поменял колеса на летние.
Настроение. Перевернуть мир.
При переводе предыдущего письма встретилось интересное слово на чувашском языке, это слово, если писать как дед, то "кӗрепенкӗ". Слышали? А я вот помню это слово с детства, поэтому расскажу, что оно означает. Интересно и познавательно для всех.
Слово на чувашском языке "кӗрепенкӗ" - это мера веса сыпучих и твёрдых продуктов такие как крупа, зерно, хлеб, масло. На русском это слово будет "гривенка", похоже же на чувашском слово, видимо, чуваши говорили это слово как слышали. На русском гривенка ещё и торговый фунт. Но у нас использовали как меру веса слово гривенка. В переводе на нормальные современные меры веса 1 гривенка это 409,5грамм.
Я же запомнил это слово от моей бабушки Матрёны, жены нашего деда Исая. Она использовала это слово в основном, когда мерила масло. Ведь масло она делала сама - сливки после ручного сепаратора взбивала в ручной маслобойке. И получалось то самое деревенское масло, которое мы все очень любим. Я видел весь процесс от дойки коровы до получения из молока сметаны, масла и творога. Надо сказать, что вся эта работа ручная и очень трудоёмкая. Я пробовал в детстве крутить сепаратор, взбивать сливки в маслобойке - ничего не выходило, нужны были не только желание и сила, но и навык и какие-то свои хитрости, о которых знала только бабушка. И вот из ведра сливок выходило масло примерно одна гривенка, маловато, да, скажете? Бабушка не взвешивала масло, она знала, что один шарик, или кругляш, сделанный руками, примерно в диаметре 10см и была одной гривенкой масла, больше или меньше шарик сделать рукой было, наверно, сложно. Вот и "кӗрепенкӗ" получалась. Таких шариков за вечер она делала 4-5 штучек. И ложила после стекания обрата из масла в морозильник. Для хранения. Кстати, первый бытовой холодильник у нас в доме появился в апреле 1977 года, помню, привезли как раз на Пасху. А до этого пользовались уличным морозильником-ледником в погребе.
Вот такая вот гривенка! Когда покупаю в магазине масло, всегда вспоминаю бабушку и её "кӗрепенкӗ". Ведь пачка масла 200гр это ровно половина гривенки, или её еще называют малая гривенка.
Вот все, что хотел сегодня вам рассказать.