Я фанатка луковых супов. Продолжаю экспериментировать на данную тему. Вот еще один довольно-таки удачный вариант. Нежный луковый суп из зеленого лука.

( Read more... )

Я стала лентяйкой, фотоаппарат разряжен, мне лень его зарядить и сфотографировать мое кулинарное творчество. Но теперь у меня есть 5800, которая вполне сносно снимает.

( Read more... )

( Read more... )

Начинаю потихоньку освобождать морозильную камеру от замороженных продуктов. Вот вчера добралась до "Морского коктейля": вот как купишь его в магазине, предвкушая чудный ужин, принесешь домой. положишь в морозилку ... и лежит там этот коктейль неделями, т.к. готовить из него вроде бы и нечего (просто отварить и съесть). Однако, этот супчик ( Read more... )

Сушеные грибы - весщь! с ними можно приготовить очень простой и ароматный супчик.

( Read more... )

Перепробовала множество рецептов лукового супа, в итоге пришла к этому варианту как к наиболее вкусному и правильному, если верить литературе, посвященной французской кухне. Луковый суп в этом варианте даже мой муж оценил, хотя он не любитель лука вообще.Супчик готовить довольно долго, но результат того стоит ( Read more... )

Я уже писала. что люблю лук-порей его удоством и луковым вкусом. не оставляющим послевкусие. Один из наших любимых супов.


( Read more... )

( Read more... )