В ходе обсуждения поста про маринованные вешенки мои друзья подняли интересную тему... А  можно ли таким же образом замариновать шампиньоны? Подобного экспириенса на тот момент у меня не было, но идея увлекла. А уж если я чего решил - выпью обязательно. ;-)


( Read more... )

Ааааааааааааа! Ребята, это офигенно вкусно! И офигенно просто! Яйцо в мешочек сварить того сложнее! На вкус что-то среднее между маринованными опятами и сыроежками (на Урале их называют синявками).


( Read more... )