ну, а я другой стороны.. Разве стоит ждать чего-то иного от фудкорта? Сам формат предусматривает именно фастфуд, не ресторанные кулинарные шедевры. Так что делая скидку на формат, наверное, получается вполне приемлемо. Съедобно, сытно, разнообразно. Перекусил между покупками и пошел дальше. У них нет цели стать главным впечатлением дня у клиента, эти заведения изначально не цель, а лишь сопутствующее что-то для клиента, заглянуть между делом, подкрепиться, и только.
А должно быть иначе, должгны стать главным впечатлением. Чтоб люди в Галерею шли ради фуд-корта, а заодно еще время в магазинах скоротать. Чтоб люди шли ради поесть, встретиться с друзьями в крайне неформальной обстановке. Та же "Бутылка" в Голландии всегда битком. Там проекты хорошие же.
Comments 49
Reply
Reply
какая вкуснятина
Reply
Reply
Съедобно, сытно, разнообразно. Перекусил между покупками и пошел дальше. У них нет цели стать главным впечатлением дня у клиента, эти заведения изначально не цель, а лишь сопутствующее что-то для клиента, заглянуть между делом, подкрепиться, и только.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment