Очень вкусное, мягкое печенье! Такое шоколадное с шоколадом.)) Сын сказал "шикарное", муж "слишком шоколадное". Так что вот, шикарное шоколадное печенье. ;)
115 г масла, комнатной температуры 60 г коричнового сахара 1 яйцо 75 г муки 25 г какао 1/2 ч.л разрыхлителя 115 г овсяных хлопьев 5 - 6 ст.л нутеллы Слив.масло и сахар взбить миксером. Добавить яйцо, муку, какао, разрыхлитель, хлопья и хорошо перемешать. Из массы скатать шарики размером с грецкий орех (я делаю чуть больше, мне так нравится). Выкладывать на противень, слегка приплющивая. В каждом печенье сделать неглубокую ямку. Выпекать около 10-12 минут при 180°C. Остудить печенье, в углубления ложкой или с помощью насадки поместить нутеллу. Оно и без нутеллы очень вкусное.