Белый горячий шоколад
Какао белого цвета...ну вы в курсе, да?)) Дети, они ж такие дети, и не важно, 5 им или 12. "Мама, свари мне белое какао!" Ну а маме трудно что ли?;) Тем более сезон и весь кулинарный интернет так и манит разными зимними блюдами и напитками.
Сварили. Вкусно. Но я не поклонник белого шоколада, мне по душе молочный или горький. А вот тем, кто любит белый шоколад, этот напиток непременно придется по душе. Мы-то будем еще варить и не раз.:)
Для ФМ "Зимние напитки"! Сезон 3!
Ингредиенты на 2 чашки:
1,5 чашки сливок
1/3 чашки белого шоколада (капли для выпечки)
1 палочка корицы
щепотка молотой корицы и молотого мускатного ореха
1/2 ч.л ванильного экстракта
В кастрюле смешать 1/2 чашки сливок, шоколад, корицу и мускатный орех. Постоянно помешивая, нагреть смесь до полного расплавления шоколада. Влить оставшиеся сливки, прогреть. Удалить палочки корицы. Добавить ваниль, перемешать и разлить по чашкам.
PS: я бы еще добавила сюда цедру апельсина.
Сварили. Вкусно. Но я не поклонник белого шоколада, мне по душе молочный или горький. А вот тем, кто любит белый шоколад, этот напиток непременно придется по душе. Мы-то будем еще варить и не раз.:)
Для ФМ "Зимние напитки"! Сезон 3!
Ингредиенты на 2 чашки:
1,5 чашки сливок
1/3 чашки белого шоколада (капли для выпечки)
1 палочка корицы
щепотка молотой корицы и молотого мускатного ореха
1/2 ч.л ванильного экстракта
В кастрюле смешать 1/2 чашки сливок, шоколад, корицу и мускатный орех. Постоянно помешивая, нагреть смесь до полного расплавления шоколада. Влить оставшиеся сливки, прогреть. Удалить палочки корицы. Добавить ваниль, перемешать и разлить по чашкам.
PS: я бы еще добавила сюда цедру апельсина.