Sep 29, 2006 21:17
Pi Lo Chun
Grüner Tee
Pi Lo Chun, auch grüne Schnecken des Frühlings genannt, gehört zu den bekanntesten Tees Chinas und wird ausschließlich in Handarbeit hergestellt. Der Name lässt sich wie folgt übersetzen:
Pi: Die Farbe des Tees (grün wie Smaragd) Lo: Die Form der Blätter (Kleine Schnecken) Chun: Der Frühling (Der Tee wird im Frühling geerntet)
Im Geschmack ist dieser Tee leicht fruchtig mit einer gelb - grünlichen Tassenfarbe.
Das ist ein grüner Tee, der mir schmeckt, weil man diesen typischen Grüner-Tee-Geschmack kaum bemerkt. Das war auch meine Hoffnung als ich "leicht fruchtig" las :)
Also den könnte ich auch öfters trinken, zumindest wenn ich keinen anderen Tee mehr hätte ;) Nein, ernsthaft. Der war ganz lecker. Hab ich sogar ausgetrunken!
tee