Муж у меня очень любит вареники, поэтому готовлю их часто.
Вот недавно он заснял на видео как я леплю вареники косичкой.

Click to view

Оригинал взят у brenikв 18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом
тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если ( Read more... )