Тертый пирог с творогом

[alisa1lisa]

Уже писала, как я люблю выпечку с творогом. Вот еще один мой любимый рецепт. Тертый пирог с творогом. Похож также на закрытую ватрушку. В общем, как ни назови, все равно вкусно.

Comments

[solan7a]

чудесный рецепт, красиво смотрится, готовится легко, а уж как вкусно, могу себе представить. Сама всю неделю по вечерам пекла печенье разные ассорти. У нас под Рождество принято дарить маленьким пакетиками. Как-нибудь сделаю тоже такую ватрушку!
А НАташа, скажи, у меня остались белки после печенек, я их взбила с сахаром, выглядят некрасиво, ложкой накладывала. Может как тортик его сделать? А коржом песочным, залить кремом, орехами внутрь, сверху миндалем, в холодильник поставить, чтобы застыл и ножом резать. Или что можно попроще придумать? Красиво упаковать эти куски безе?

[alisa1lisa]

Даже и без коржей можно. Как "Графские развалины" торт - безе, крем, орешки. Можно еще чернослив или изюм добавить. Очень вкусно будет. И форма правильная там не важна. Я его сама, правда, ни разу не делала, все только собираюсь. Но сразу про него подумала, раз безе уже есть)).

[alisa1lisa]

Покупной такой торт режем ножом, если гости. Идеально он не разрежется, конечно. Но все равно отрезать можно. А если одни, просто для себя, то вилками его поедаем с разных сторон))

[solan7a]

ой удалился мой вопрос!! Я для гостей хотела его приготовить. ПОка стоят без дела безешки. Они же долго хранятся да, не обязательно в первый же день их съедатъ?

[alisa1lisa]

Наверно, да. Несколько дней уж точно можно подержать их.

[solan7a]

здорово, буду удивлять в среду свою подругу :-) сделаю с кремом, чтобы некрасивую форму покрыл крем. И сверху полью шоколадом и орешками. Спасибо за помощь, Наташа!

[alisa1lisa]

Да не за что). Будет вкусно!

[solan7a]

ура, спасибо большое, нашла рецепт как надо скреплять и без теста! Спасибо!

[alisa1lisa]

Крем скрепляет куски безе. Тоже захотелось сделать)).

[solan7a]

да, я прочла рецепт полностью! Думала, что на песочном тесте будет держать форму!
http://www.bulochka.ru/%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82-%D0%B3%D1%80%D0%B0%D1%84%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B/