Последние лет 10 я отработала для себя алгоритм вкусных и, вроде, полезных котлет.
(на поиски с подвигло то, что мне не нравились жаренные котлеты с наполнением из хлеба, а котлеты по-донбасски оказались слишком морочны в приготовлении)
Есть основной ингредиент - МЯСО или РЫБА
Есть дополнительный - ЛУК и ЯЙЦО
И есть наполнение - различные овощи:
(
Read more... )