Варенье ревень с апельсинами

May 23, 2014 18:28

Пока еще сезон ревеня, то пишу рецепт варенья.
Это варенье у нас с титулом "Варенье Года 2013"))Оно исчезло самое первое)
Так что налетайте))



Ингредиенты

2 кг ревеня
1 кг апельсинов
3 кг сахара
Ревень очистить и порезать на кусочки.
Апельсины вымыть и смолоть на мясорубке или блендере (если косточки есть, то выберите их заранее).
Засыпьте сахаром и дайте постоять пару часов.
В потом по стандартной схеме-доводим до кипения(постоянно помешивая) и варим еще 30 минут (помешивая, чтоб не пригорело).
Отстудить и разлить по баночкам.

апельсин, ревень, варенье

Previous post Next post
Up