Монохромные обеды-ЗЕЛЕНЫЙ!!!

[alicomplimenty]

У Зоряны http://zoryanchik.livejournal.com/455865.html опять начались цветные обеда, а я уже 100 лет нигде не участвовала. Поэтому решила побаловать вас зелененьким))
На обед сегодня блины с шпинатом и освежающий лимонад)) Нежно зеленый обед летнего дня))




Начнем с блинов))


Ингридиенты
1 стакан молока
1 яйцо
мука 200 гр(примерно)
1/2 ч л соли
2 ст л растительного масла
1 ст л сметаны
пучок шпината
1 ч л разрыхлителя

Шпинат вместе с яйцами взбить в блендере. Сметану смешать с разрыхлителем и дать постоять.
Соединить молоко, сметану и яица с шпинатом.
Добавить соль и муку. Хорошенько взбить. Добавить масло и можно выпекать!!



Для лимонада
1 лайм
1 пучок мяты
100 гр сахара
лед

Мяту заливаем кипятком. Даем настояться.
Лайм нарезаем и засыпаем сахаром.
Через время процеживаем мятный чай. Лайм заливаем кипятком и размешиваем до растворения сахара. Даем остыть. Соединяем с мятным чаем, добавляем лед.
Лед я сделала тоже с мятой и красиво и вкусно.