салатик из криведко
Довольно бюджетный: ок. 20 грн\кг.
Если обойтись без огурца, зелени - и того меньше.
Витамины. Если НЕ обходиться без огурца - вся таблица Менделеева ваша! ))
Итак, криведко мороженое - 200...400 грамм. Чем больше, тем лучше. У меня нашлось только 200 в заначке. Ничо так, норм. В чистом виде это грамм 70 шеек.
Яйка - 2 - 3 шт. Я положила три. Это при нынешнем аншлаге 3 гривны ровно.
Огурец свежий синтетический - 2 шт. В переводе на единицы СИ - 0,25 кг. В идеале, их должно быть больше, но поскольку не сезон, пусть будет два, для соку.
Капуста. Я нашинковала грамм 350 - 400, но если нет огурца - можно и больше.
Зелень. Зелень не обязательно, но у меня нашелся "витаминный пучок". Тоже накрошила чуть-чуть, для запаху ибо пластик жеж.
Заправка. Шопопало - майонез, масло с солью, лимонный сок... Мой вариант - 2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 3 ч.л. уксуса винного, 2 ст.л. постного масла, 1 ч.л. соевого соуса. В креветках, как видно на фото, дефицита нет ))
Если обойтись без огурца, зелени - и того меньше.
Витамины. Если НЕ обходиться без огурца - вся таблица Менделеева ваша! ))
Итак, криведко мороженое - 200...400 грамм. Чем больше, тем лучше. У меня нашлось только 200 в заначке. Ничо так, норм. В чистом виде это грамм 70 шеек.
Яйка - 2 - 3 шт. Я положила три. Это при нынешнем аншлаге 3 гривны ровно.
Огурец свежий синтетический - 2 шт. В переводе на единицы СИ - 0,25 кг. В идеале, их должно быть больше, но поскольку не сезон, пусть будет два, для соку.
Капуста. Я нашинковала грамм 350 - 400, но если нет огурца - можно и больше.
Зелень. Зелень не обязательно, но у меня нашелся "витаминный пучок". Тоже накрошила чуть-чуть, для запаху ибо пластик жеж.
Заправка. Шопопало - майонез, масло с солью, лимонный сок... Мой вариант - 2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 3 ч.л. уксуса винного, 2 ст.л. постного масла, 1 ч.л. соевого соуса. В креветках, как видно на фото, дефицита нет ))