Лекарственные травы у нас в имении

Jul 20, 2013 00:15

Июль, месяц покоса и сбора различных трав. Вот и я решил навести ревизию, проверить что мы имеем на сей день после трёхлетней рекультивации земли. Как я рассказывал ранее, наше имение было заросшим тремя видами растений: крапивой, папоротником и ежевикой. Ну а вдоль ручьев - непроходимый орешник. Лешник, как говорят сербы.
Слушать советы - дело гиблое, вот и я благодаря хорошим книгам решил испробовать старый, проверенный веками в России, и уже в наше время - Зеппом Хольцером в Австрии, опыт.
Хотя знакомые из РФ - выпускники Тимирязевской академии (Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева) рекомендовали применить химию. Площадь-то большая, несколько гектаров!
Да и многие сербы из нашего села советовали поступить точно также, тем более, что местные сельхоз магазины переполнены этой дрянью. Они удивлялись, как это сможет "Русский из Петровграда" выкосить более 5 гектаров!
Но для избавления от сорняков никакой химии не надо, (тем более для органического земледелия) достаточно косы из старой советской ещё стали, и одной пары человеческих рук. Конечно, было бы здорово косить сенокосилкой, - но она молотит всё подряд. А я на второй уже год оставлял появившиеся хорошие растения: клевер, мяту, чабрец, тысячелистник и др. Триммер для покоса тоже не подходит, во-первых он сильно гудит, отпугивая пчел и божьих коровок, во-вторых воняет бензином.
Что получилось, а что нет - судите сами, глядя на эти фотографии:


Это тысячелистник и мята

Пока я с нашим приятелем Вуком заливал фундамент для бани - сын и его друг Дима из Петербурга, вооружившись ножницами и пакетами, отправились собирать травы.



Мяты в этом году много, - лето дождливое, можно и косой косить



Сын старается. А старое упавшее дерево я не стал пилить на дрова - там и грибы, и дождевые черви....



Дима позирует, горное солнышко - припекает. В больнице, где он работает, народ будет пить чаи из сербских трав!
За его спиной перед оврагом папоротник, который я не стал косить, так как "рук не хватает". Он выше человеческого роста.



А это чабрец, или тимьян. Он растет маленькими островками от полутора до пяти квадратных метров. Из него я завариваю ребятам восхитительный чай. Мало того, что он вкусный, с неповторимым запахом, так он еще и восстанавливает силы и бодрит. Если у Вас на даче есть камни-валуны - не выбрасывайте их! Посадите кустик тимьяна рядом с камнем и он разрастётся. И вы круглый год будете пить натуральный природный чай. И дождевым червям будет хорошо - они найдут себе приют под камнем, когда жаркое солнце. На фото видны зелёные побеги ежевики через островок с тимьяном, её надо удалять под корень. Виноват, недосмотрел!



А это тысячелистник. Говорят, что Ахиллес во время Троянской войны залечивал им раны. Слева высокие кустики - цикорий. В августе, когда тысячелистник отцветет - вся гора покроется голубыми цветами цикория. Я слышал, что в России пьют напиток из цикория вместо кофе, но по правде говоря, мне он не нравиться - либо я вконец "осербился".
Зато его любят козы и овцы.



А это - мелисса. Терпкий лимонный запах успокаивает, недаром Авиценна называл мелиссу «Усладой сердца», он считал, что она «делает сердце счастливым и укрепляет дух, прогоняет тёмные мысли и балансирует «чёрную тоску», способствует пищеварению и помогает от икоты». А Т. Парацельс (1493-1541), приравнивал свойства мелиссы по силе действия к золоту и считал это растение лучшим из всего, что «рождает земля для сердца».

Показаниями к применению препаратов травы мелиссы лекарственной являются: неврозы, мягкая форма артериальной гипертензии, легкие формы ишемической болезни сердца, тахиаритмии, острые и хронические желудочно-кишечные заболевания, дискинезии, дисбактериоз, ферментопатии, метеоризм; острые и хронические воспалительные заболевания органов дыхания (бактериального и вирусного генеза); экзема, дерматиты, сопровождающиеся зуд трофические язвы, нарушения менструального цикла, климактерические расстройства, токсикозы беременности; иммунодефицитные состояния.
Детям, особенно в дошкольном и школьном возрасте, в отличие от взрослых показан сравнительно ограниченный набор растений, к числу этих растений относится и мелисса лекарственная, которая рекомендуется для лечения детских неврозов, артериальной гипертензии, ревматизма, для фитотерапии детей с пороками сердца, для лечения хронических гастритов, холециститов, пиелонефритов, сахарного диабета и ожирения.



Это коровяк, или медвежье ухо, растет на другой горе, среди камней. В прошлом году я его скашивал, так как его не едят ни козы ни овцы, а в этом решил оставить. Это многолетник, высотой до двух метров, хороший антисептик.



Пока ребята ходили за травами, а я перемешивал глину в бадье, Вук поймал ящерицу, она грелась рядом с нами на куче кирпичей. Вот такой у нас выдался насыщенный денёк. Благодарю за внимание!

Сербия, село, лечение травами, Семейный бизнес в Сербии, лекарственные растения

Previous post Next post
Up