BenRiach Solstice tasting notes
BenRiach Solstice 15YO OB 70cl 50% ABV
Heavily Peated
Cask type: Bourbon / Tawny Port Finish
Bottled 23.11.2010
Sample
Цвет: тёмно-рыжий янтарь.
Аромат: резина, нежная земляника, конюшня, дерево, чуть торфа. Чернослив, йод, чёрная смородина, квас, замша. А что, симпатично! С водой больше дерева, появляются и лаковые нотки.
Вкус: торф, подсолнечное масло, смола, чуть орехов, клубничный джем. Густой сладкий вкус с небольшой лимонной кислинкой. Слишком сладко. С водой не лучше!
Послевкусие: продолжительное. Горько-терпкая бочка, заметная перечность, сливовое варенье, клубничный джем, курага, табачные нотки, соль, чуть торфа. С водой лимонная цедра и куда больше торфа, да и кажется более долгим. Вот чуть получше вкуса.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: приличный и весьма вкусный молт с заметным влиянием порт-пайпа, но несложный и сладковатый. И всё же это "хорошо". Не слишком заметно, конечно, что "heavily peated".