Куриное филе со стручковой фасолью

[alevtinja]

Вчера на ужин я решила приготовить куриное филе, а на гарнир - стручковую фасоль. Приготовление такого ужина занимает очень мало времени и рецепта у меня как такового и нет вовсе, но раз уж решила делиться с вами идеями блюд, помогающих сбросить вес, то напишу. Вдруг кому-нибудь пригодится.

Comments

[o_lesyk]

Пригодится-пригодится:)
Я фасоль стручковую люблю. И филе куриное тоже.

[alevtinja]

буду рада!)

[ziuk]

Стручковая фасоль - единственный овощ, который я могу есть паровым... Так что такое блюдо для меня :)
Свет, а что у тебя там за цветочки на заднем плане?

[alevtinja]

а я еще цветную капусту паровую люблю). а цветочки... да кто ж их знает, как они называются?)) на колокольчики похожи. в сл раз в магазине спрошу как по-немецки они зовутся и переведу, ок?)

[irina_kursk]

МММ...вкусно, я фасоль такую люблю!

[alevtinja]

и я люблю, Ириш. причем, свежую всегда бланширую минут 5, потом на сковороде слегка обжариваю, а мороженную всегда готовлю на пару.

[dumen_l]

Запланировано на сегодня :)
Вот только если я шалот заменю на репчатый - это не страшно?

[alevtinja]

не страшно, заменяй :)
пока Светы нет, беру на себя ответственность ответить ))

[dumen_l]

Отчитываюсь: вкусно!!)
http://dumen-l.livejournal.com/7570.html
Но с небольшими изменениями: лесной орех был заменен на кешью, лук-шалот - на красный, в соус добавила 1/2 зубчика чеснока.
Спасибо за вкусный ужин!)

[alevtinja]

на здоровье! я рада, что понравилось!)

[alevtinja]

Люба,какая ты умничка!

Света умничка по определению. это понятно )

[dumen_l]

Спасибо!)