Аля, спаси... Пробовала давеча растопит шоколад (на водяной бане, всё путем...) Вроде начал топиться, все хорошо, а потом до жидкого состояния так, паразит, и не дотопился... Что не так? Плеснула воды в результате - получилась слишком жидкая "глазурь".... Короче. Как правильно топить шоколад и лучше - какой?
анекдот вспомнился :) про "это вам к специалисту надо..." ))) знаешь такой? :) я шоколад в микроволновке растапливаю. насчет того, какой лучше брать, тоже не знаю. я обычно горький покупаю, потому что его больше всего люблю :)
Comments 53
Reply
Reply
Reply
Reply
Короче. Как правильно топить шоколад и лучше - какой?
Reply
про "это вам к специалисту надо..." ))) знаешь такой? :)
я шоколад в микроволновке растапливаю. насчет того, какой лучше брать, тоже не знаю. я обычно горький покупаю, потому что его больше всего люблю :)
Reply
(The comment has been removed)
и за кино тоже :))) не отходила от духовке, пока печеньки "трещали" :)))
Reply
Reply
Reply
испеки, оч рекомендую :)
Reply
Reply
Reply
сегодня в програме николайчики :)
Reply
Reply
Leave a comment