Предсказательно-желательное (печенье)

Jan 10, 2011 10:33

Оно самое, ага.
Много писать не буду. Ок?
Скажу только, что делать эти печенья лучше с помощником, потом поймете почему ))
И еще. Вы спрашивали, где взять варианты предсказаний? В интернете, где ж еще? ) Забейте в гугл "предсказания для китайских печений", ну или типа того, и будет вам щасте! Потом распечатал, разрезал, скрутил и готово! Предсказаниями запаситесь заранее!
Если у вас нет принтера, можете вырезать пожелания-предсказания из журналов. Знаете, во всяких там "космо-еллях" есть колонки с гороскопами? Вот оттуда. Да.
Если что не ясно, спрашивайте!
Итак,

Печенья с предсказаниями



Состав

4 яйца
сахарная пудра - 80 г
растопленное и охлажденное сливочное масло - 50 г
мука - 80 г
ванильный сахар - 1/2 ч.л.

(а еще можно приготовить тесто  и без масла по вот этому рецепту )

Приготовление

Яйца взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить масло и муку, взбить до однородности. Тесто получится, как густая сметана.
Противень смазать маслом. На него выложить десертной ложкой 2-3 (для начала потренируйтесь, нужно приноровиться!) порции теста. Тесто растечется как блин, поэтому выкладывайте на расстоянии друг от друга.
Выпекать, пока края "блинов" не подрумянятся. Лопаткой снимайте печенья (по одному!), кладите в центр скрученную бумажку с предсказанием и быстро прижимайте края (как на фото внизу). Перевяжите красивой ленточкой. Таким же макаром поступите с оставшимся тестом.
Из этого кол-ва ингредиентов получается печений 20-25 (без учета брака, ага).
Самые красивые я сфотографировала ))



Конечно, с этими печеньками повозиться придется, но! Мы так веселились, когда их поедали ))

А вот какого зайца на щасте мне подарил мой племянник!
Прелесть, правда?



В общем, счастья всем нам и радости!
Ваша я.

зайка-зайка, печенье, праздничное меню, праздник-праздник

Previous post Next post
Up