В Международный женский день

[alevtinja]

Поздравляю с Днем мимозы, 
С Днем любовниц и коллег,
С Днем когда еще морозы 
И на крышах еще снег.

С Днем, когда все дамы пьяны,
Сексуальны, хороши,
С Днем, когда родную маму
Ждут до ночи малыши.

В общем, клевый этот праздник
В календарь не занесут!
Поздравляю с 7 Марта,
На Кубани уже пьют!

Девочки мои любимые, с наступающим нас!

Ну и рецептег, а как же?



Шоколадные кексы с клюквой

Состав

3 яйца
120 г сахара ( примерно 1/2 ст.)
4 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сметаны
1,5 ст. муки
2 ст.л. какао-порошка
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара ( или 0,5 ч.л. ванилина)
горсть сушеной клюквы

сахарная пудра для украшения

Приготовление

Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить сметану и растительное масло, перемешать. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и какао-порошок, хорошо перемешать.
Добавить клюкву, перемешать.
Разложить тесто по формочкам.
Выпекать в предварительно разогретой до 180С (с вентилятором - до 160С) духовке 15 - 20 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
По желанию посыпать кексы сахарной пудрой или какао.

Приятного чаепития, хорошего настроения и букетов нам, букетов! )))