Просили баклажаны? Просили пасту? А если паста с баклажанами (и не только)? Между прочим, вполне традиционное, хотя и неожиданное для некоторых, сочетание!
Сегодня мне не хочется грузить Вас нудными текстами, давайте сразу перейдем к делу! Рецепт получился довольно эклектичным, в нем Вы найдете и отголоски Кавказа, и средиземноморья. В любом случае, сочетание продуктов просто беспроигрышное, оно не оставит никого равнодушным.
К тому же, это рецепт-трансформер! Все его компоненты вкусны сами по себе. Салат из печеных овощей - великолепный гарнир. Вперемешку с пастой он может выступать и как самостоятельное блюдо, и снова, как гарнир, к курице, например!
При этом если классифицировать его по признаку длительности и сложности приготовления, он попадет в категорию «справится ребенок».
Так что если еще не придумали: «Что сегодня на обед?» - вот вам идея!
Паста Алла Норма - рецепт
You might also like: