"Ёжики" и про свет

[alely]

Я сегодня сразу с двойной миссией) С рецептом и показать свои первые фото снятые со студийным светом. С неделю он у меня пролежал не раскрытым, праздники как то не способствовали. А сегодня с помощью мужа и такой-то матери собрали один из 2х софтов. Решила начинать с варианта попроще. В принципе результат понравился, а появившиеся возможности просто опьянили) Этож можно снимать сколько хочешь и не зависеть от погоды и времени суток. Вобщем начало положено, надеюсь продолжение не заставит себя долго ждать)







Праздники прошли, пора возвращаться к более здоровой пище)

1 куриная грудинка
1 маленькая луковица
ломтик белого хлеба замоченного в молоке
соль, перец по вкусу
100-150гр длинного риса

1.Приготовить фарш из курицы, лука и хлеба. Посолить и поперчить. Мокрыми руками сформовать шарики.
2.Заранее промытый и обсушенный рис выложить на плоскую тарелку. Котлетки обвалять в рисе и выложить на решетку мультиварки.
3.В мультиварку набрать воды, положить решетку и включить режим приготовления "на пару". В моей мультиварке это занимает около 35 минут.
Смачного!

С кусочками сырых овощей и томатным соусом получится вполне диетический ужин)

А эти фото почему то получались с избытком красного( не знаю почему.