Gordon’s London Dry Gin 47,3%
Новогодняя ночь уже совсем скоро, и экспериментов больше не хочется в этом году. Но отзыв то уже написан, и его осталось только опубликовать.
Этот джин был одним из первых, что я попробовал. Никогда я не задумывался о его истории, а просто мешал с тоником. Однако, история у него есть, ну и несколько напыщенных строк с официального сайта бренда:
«
Почти 250 лет назад Александр Гордон открыл свою винокурню в Лондоне и приступил к созданию рецепта великолепного вкусного джина. Высокое качество и характерный аромат можжевельника Gordon стали определять вкус классического G&T.
Gordon’s сегодня - это джин, которым наслаждаются, а не препарируют.
»
Кроме выше написанного стоит упомянуть еще несколько моментов:
1. бренд принадлежит Diageo;
2. это самая продаваемая в мире марка джина;
3. существует два вида бутылок - из зеленого и прозрачного стекла (как на моем фото). Gordon’s London Dry в бутылках из зеленого стекла продается только в Великобритании. Бутылки из прозрачного стекла с желтой этикеткой - чисто экспортный вариант. По утверждению производителя, не зависимо от вида бутылки - внутри все тот же джин. Последнее утверждение спорно, хотя бы из-за того, что для внутреннего потребления джин выпускается крепостью 37,5%, для стран Европы и duty free напиток имеет крепость 47,3%, для стран Африки он имеет 43%, в Австралии и Новой Зеландии джин самый слабый - всего 37,2 %, а в РФ сейчас чаще всего встречается с крепостью 40%.
Про отличие версий 40% и 47,3% я еще напишу позже подробнее. Сейчас же о том, что внутри этой бутылки:
Цвет: Прозрачный. Частые мелкие капли стекают небыстро, ножки тонкие, ровные и держаться недолго. Визуально маслянистость ниже среднего.
Аромат: Верх неспиртуозный, интенсивный. В основном хвоя, но различимы цедра лимона и апельсина.
Низ густой, спиртуозный, но не резкий. Смолисто-хвойный, даже спиртуозность ему не очень вредит.
Изменений со временем не заметил.
Вкус: Довольно густой и насыщенный для джина. Спиртуозность ощутима при проглатывании. Прежде всего хвоя, смола, цедра лимона. Кислинка и горечь явно выражены, плюс имеется минимальная сладость
Послевкусие: Неспиртуозное и согревающее. Небольшой интенсивности и средней продолжительности. Чуть сладковатое, минимально кислинки и горечи. Вкус сильно разведенного морса из брусники, клюквы и морошки. Сильно схоже с Bombay Sapphire, но помягче.
Итого: Чистым пить его нужно скорее рюмками, но это не ароматизированная водка. Вкуса и аромата здесь столько, что многим это уже и не нравится в Gordon’s. С тоником для меня это лучший вариант, т.к. он не теряется в коктейлях. В чистом виде несколько проигрывает тому же Bombay Sapphire, за что и моя оценка - 7,1/10.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а моя оценка выражает только мое отношение к нему.
Моя оценочная шкала - https://vowen346.livejournal.com/1159.html
Оригинал отзыва - https://vowen346.livejournal.com/25530.html