Очередной шедевр )) ...не удался ((

[albalili]

Очередное варенье

Comments

[u_kuzi]

пока до поста добралась я, поди ты уже доделала конфитюр? как? удался всё таки?? Жду с нетерпением окончательного результата!

[albalili]

Спасаю бананами! )Посмотрим, что получится...Хотя вот подумала, можно было бы оставить как есть и использовать для маринования мяса или для соусов...

[u_kuzi]

Ха, кстати... с бананами конфитюры абсолютные фавориты для детей :)) Я теперь их так и называю детские.

Если жидкое... то да мне кажется идеально для соуса к мясу.

[albalili]

Не не жидкое, консистенция как раз отличная - типа нежного желе))Но в соус можно добавить в любом случае, или в маринад. А вот теперь думаю, а как оно, мясо, будет сочетаться с засильем бананов?)))
Хотя Азия в принципе очень даже такое сочетание спокойно в еде воспринимает..

[u_kuzi]

да-да, и в бразилии бананы рулят. у меня, например, отлично идет печень говяжья в банановом соусе по бразильски... увы в жж нет до сих пор этого рецепта.

[albalili]

Точно! И Перу тоже ж! И вообще, в Латинской Америке, надо рецепты на испанском посмотреть - спасибо тебе, надоумила!))

[u_kuzi]

Да, да! Вон мы сколько с тобой уже друг другу пока беседуем полезного насоветовали! Клево :)

[albalili]

:)