Jan 02, 2013 16:56
Пока не принимаю активное участие в кулинарных действиях, поэтому для новогоднего стола готовили муж и свекровь. На долю мужа выпало ответственное задание: приготовление оливье, что он уже один раз с успехом сделал.
Но! Пустила я это дело на самотёк - творчество происходило без моего контроля, и вот результат: вместо яблок в дело пошли груши, а в качестве креативного дополнения - банан и мандарины...Солёные огурцы были отвергнуты, я их себе потом отдельно добавляла, вместо курятины/докторской колбасы пошла ветчина из индейки, в остальном рецепт был соблюдён: картофель, яйца, морковь, зелёный горошек...Салат напоминал оливье весьма отдалённо, но был съедобным :))
...бананы, на мой вкус - перебор, хотя имеет право на существование, а вот груши и мандарины, думаю, возьму на вооружение!:)
праздник,
муж,
салатики,
кулинария,
кухня