Первая попытка создания десерта из каштанов...Неудачная..

[albalili]

Вкраце: остались каштаны, собранные в лесу ещё в октябре.Вдохновили тут ЖЖ-"сообщники" на каштановое меню, поджарила каштаны и, так как хранились они с октября на кухне, решила проверить, а не снизились ли их кондиции.

Comments

[nyam_nyamki]

И как они по вкусу? А что за сорт?

[albalili]

По вкусу - вкусные:) Отдалённо напоминают миндаль, сорт - не знаю - росли на дереве в лесу, надалеко от Порт де Ла Сельва, на севере Коста Брава...Но я уже новые купила на базаре, чтобы что-то вкусное сделать, могу спросить сорт:)

[nyam_nyamki]

У нас всё-равно нету таких

[albalili]

Да не может быть! Посмотрите в супермаркетах или, может, на базаре, должны быть в продаже съедобные каштаны!

[nyam_nyamki]

нету