Коньяк Золотой Дюк
Друзья, всем привет!
Очередной обзор посвящен украинскому коньяку от ОКЗ - Золотому Дюку, за помощь в приобретении спасибо Александру (Ростовскому ака kamidc)
Итак, коньяк изготовлен из коньячных дистиллятов, средней выдержки не менее 20 лет, в составе также вода и сахар. Крепость 40%.
По непроверенной информацию основу купажа составляют спирты 1981 года с добавлением спиртов 1964, 1966 и 1969 годов. Коллекционная довыдержка 17 лет. Дата розлива - 22.02.18 г. Еще один интересный момент: купаж не повторяют, изготавливают один раз и разливают полностью по мере необходимости, так что данный коньяк сейчас не производится.
Цвет классический янтарный с красноватыми бликами.
Аромат не спиртуозный, интенсивный, насыщенный. Вначале немного бело-желтых цветов и разнотравья, затем свежие фрукты - виноград, яблоко, абрикос, персик. Постепенно аромат уходит в кондитерскую тему - горький шоколад, ваниль, кофейные конфеты, карамель, сгущенка. На финише - ягодные ароматы, цитрусы, табак, специй и ненавязчивые древесно-смолистые нотки.
Вкус не спиртуозный, ближе к сухому. Опять солирует цветочно-фруктовая тема. Затем ее сменяют сухофрукты. Далее развитие уходит в древесно-смолисто-ванильную тему, а на финише цитрусы, шоколад, табак и немного орехов.
Послевкусие выше среднего, с приятной кислинкой. Повторение аромата - цветы, ягоды, сухофрукты, шоколад, немного дуба и табака.
Резюме. Очень серьезный и качественный коньяк. Мощный интересный аромат, под стать ему вкус и послевкусие. Очень сбалансированный коньяк, чему вероятно способствовала длительная довыдержка. Рад, что есть такой в коллекции, по возможности рекомендую к ознакомлению.
Друзья, не забываем заходить на мой канал подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
И напоминаю:
«Коньяк нельзя пить только в одном случае… если его нет» (с)
Очередной обзор посвящен украинскому коньяку от ОКЗ - Золотому Дюку, за помощь в приобретении спасибо Александру (Ростовскому ака kamidc)
Итак, коньяк изготовлен из коньячных дистиллятов, средней выдержки не менее 20 лет, в составе также вода и сахар. Крепость 40%.
По непроверенной информацию основу купажа составляют спирты 1981 года с добавлением спиртов 1964, 1966 и 1969 годов. Коллекционная довыдержка 17 лет. Дата розлива - 22.02.18 г. Еще один интересный момент: купаж не повторяют, изготавливают один раз и разливают полностью по мере необходимости, так что данный коньяк сейчас не производится.
Цвет классический янтарный с красноватыми бликами.
Аромат не спиртуозный, интенсивный, насыщенный. Вначале немного бело-желтых цветов и разнотравья, затем свежие фрукты - виноград, яблоко, абрикос, персик. Постепенно аромат уходит в кондитерскую тему - горький шоколад, ваниль, кофейные конфеты, карамель, сгущенка. На финише - ягодные ароматы, цитрусы, табак, специй и ненавязчивые древесно-смолистые нотки.
Вкус не спиртуозный, ближе к сухому. Опять солирует цветочно-фруктовая тема. Затем ее сменяют сухофрукты. Далее развитие уходит в древесно-смолисто-ванильную тему, а на финише цитрусы, шоколад, табак и немного орехов.
Послевкусие выше среднего, с приятной кислинкой. Повторение аромата - цветы, ягоды, сухофрукты, шоколад, немного дуба и табака.
Резюме. Очень серьезный и качественный коньяк. Мощный интересный аромат, под стать ему вкус и послевкусие. Очень сбалансированный коньяк, чему вероятно способствовала длительная довыдержка. Рад, что есть такой в коллекции, по возможности рекомендую к ознакомлению.
Друзья, не забываем заходить на мой канал подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
И напоминаю:
«Коньяк нельзя пить только в одном случае… если его нет» (с)