Гармошки из картошки

Mar 16, 2011 21:32

Март, капель, солнце, коты на крыше, играй гормон... то есть, гармонь, конечно же!



Блюдо простое и эффектное

Что нужно:

8 небольших картофелин
масло растительное 4 ст.л.
приправы для картофеля (любые), перец, сушеные чеснок и лук 1 ст. л.
морская крупная соль

Что делать:
- В миске смешайте растительное масло с приправами.
-Разогрейте духовку до 220 градусов 
- Картофель очистить и сделать надрезы. Чтобы надрезы получились одинаковой глубины, положите картофелину в ложку, чтобы нижняя часть картофелины была в ложке. Потом просто режьте ножом до ложки. Таким образом, вы порежете каждую картофелину ровно.
-Смазать каждую картофелину маслом с приправами. 
- Выложить картофелины на смазанный противень (у каждой картофелины лучше чуть-чуть срезать нижнюю часть, чтобы она была ровной и картофелины стояли ровно на противене и не заваливались). Присыпать морской солью
- Запекать при 220 градусах примерно 40 минут

Приятного аппетита!

вегетарианское, рецепты

Previous post Next post
Up