Oct 18, 2013 01:50
Ура!Научилась готовить сложные ( в плане расчета)блюда .
До нынешнего времени только строго углевод взвешивала .
Приготовила ленивые вареники и знаю солько дать!
Творог,яйца не считаем.считаем муку 15 г муки= 1хе= 12 г углеводов.сахарный песок заменила стевия.
Причем муку для обвалки тоже считаем.муки всего ушло 150 г=10 ХЕ .
Потом взвешиваем готовый продукт-711 г.А значит в 71 г вареников одна Хлебная едининица(ХЕ).
А завтракаем мы на 4 ХЕ !!Это же можно лопнуть!
Так что не так уж и страшно .Диабетики тоже могут вкусно поесть)
Катеринка