"Мраморные" шоколадно-сырные брауниз

Mar 16, 2009 16:32

Я очень люблю брауниз, но обычно они у меня не получаются. Я каждый раз боюсь их недопечь, и в итоге - передерживаю. Это первый рецепт, который получился у меня так, как надо.

Read more... )

крим-чиз, сладкая выпечка, Карин Горен, шоколад

Leave a comment

vahmurca March 19 2009, 09:03:30 UTC
Ну торт - то же самое. что сейчас продается под видом "Панчо") это если кофе побольше -панчо, а если кофе поменьше - санчо.
у нас с мамой взаимпонимание иной раз совсем пропадает. то есть, я то её понимаю. а она мне в ответ - только фразы обидные, а потом говорит, что совсем не это имела ввиду, что я не так понимаю. Или еще одежду мне какую-то покупает. которая совсем из моды вышла, или стиль не моу, не ношу такую вообще. Хотя иной раз такие платья дарит, просто одеть боязно, да что там одеть посмотреть и подруженькам показать. Красота просто.. такое только на вешалке на стене вместо телевизора хранить.. И тоже думаешь, вот покажу кому, так оно потускнеет.Но мне то обидно, у меня уж все настроение на выпечку пропало (а хорошую выпечку можно испечь только под хорошее настроение, правильно?), и потом, я могу испечь и без настроения, но она потом подойдет и опять скажет что-то обидное. уже несколько раз её просила: давай сядем. поговорим, давай договоримся: ты мне говоришь, как не хочешь, чтобы я себя вела на кухне (и я, соответственно, не веду), а я не веду себя так. как ты не хочешь. Потому что, согласитесь, ну надо хотя бы знать, как она не хочет, чтобы я себя не вела. Вообще говорю, ну сложно тебе глядяв глза мне это сказать, напиши письмо, почтовые службы у нас хорошо работают. И будем все рады - и я напеку выпечки наивкуснейшей и она сыта будет и гости, если зайдут на огонёк. Правильно?

Reply

aibolit77 March 19 2009, 14:37:29 UTC
Отношения с мамой - штука сложная. У нас все наладилось, только когда я замуж вышла, и мы стали жить отдельно. А до этого, тоже постоянно трения были.
(А без настроения выпечка действительно не получится )

Reply

vahmurca March 19 2009, 17:55:02 UTC
А"Кудрявый мальчик" это торт из двух коржей. второй разламывается на куски, изваливается (уже в качестве кусков) в креме белом выкладывается на первый и заливается шоколадным кремом)

Reply


Leave a comment

Up